Chef de partie (m/w/d) 100%

  • Lieu
    Ilanz, Graubünden
  • Catégorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Type de contrat
    Festanstellung
  • Diplômes
    Berufslehre
  • Type de contrat
    Vollzeit
  • Domaine d'activité
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Référence externe
    JN-122024-688452

Für unseren Kunden, ein neu eröffnetes und charmantes Hotel im Bündnerland, suchen wir für die Wintersaison mit der Möglichkeit einer Festanstellung eine/n Chef de Partie (m/w/d) 100%



Aufgaben

  • Eigenständiges Führen des zugeteilten Postens in der Küche
  • Zubereitung von à la carte- sowie Bankettgerichten
  • Kreative Ideen zur Weiterentwicklung der Menüs sind willkommen
  • Verarbeitung von frischen, saisonalen und regionalen Produkten
  • Unterstützung bei Bestellungen und Bestandskontrollen
  • Gewährleistung der Einhaltung der HACCP-Vorgaben


Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit ersten Erfahrungen in der Küche
  • Kenntnisse im Umgang mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln
  • Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Gute organisatorische Fähigkeiten
  • Engagierte, verantwortungsbewusste und aufgeschlossene Persönlichkeit
  • Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten


Vorteile

  • Moderne, neu gestaltete Infrastruktur
  • Möglichkeit der Unterkunft auf Anfrage
  • Ausrichtung auf regionale Spezialitäten


Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-688452) hast, kontaktiere bitte Samuel Baumgartner unter 0582333940.



Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. 

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