Koch (m/w/d)

  • Lieu
    Appenzell, Appenzell Innerrhoden
  • Catégorie
    Gastronomie, tourisme et hôtelrie
  • Type de contrat
    Fixe
  • Diplômes
    Apprentissage
  • Type de contrat
    Temps plein
  • Domaine d'activité
    Hôtellerie / Restauration / Tourisme / Loisirs
  • Référence externe
    JN-062025-794071

Mit Aussicht auf Genuss – hier kochen, wo andere staunen



Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von hochwertigen, saisonalen Speisen
  • Mitarbeit auf verschiedenen Posten in der warmen und kalten Küche
  • Aktive Mitverantwortung für Qualität, Hygiene und Ablauf in der Küche
  • Unterstützung bei der Warenbewirtschaftung und täglichen Mise-en-place-Arbeiten
  • Einhaltung aller internen Standards sowie der Lebensmittelvorschriften (HACCP)


Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung
  • Strukturierte, selbständige und saubere Arbeitsweise
  • Belastbar, teamorientiert und flexibel im Schichtbetrieb
  • Freude an frischen Produkten und zeitgemässer Kulinarik
  • Bereitschaft für Einsätze in 4-Tage-Woche oder 5-Tage-Woche (Früh- oder Spätdienst), jeweils ohne Zimmerstunde


Vorteile

  • 6 Wochen Ferien pro Jahr
  • 13. Monatslohn
  • Parkplätze vorhanden


Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -062025-794071) hast, kontaktiere bitte Vanessa Zuliani unter +41582333944.



Über uns

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