Ein kleines, aber feines Sportrestaurant in Luzern bietet seinen Gästen eine gemütliche Atmosphäre, leckere Gerichte und ein sportliches Ambiente. Wir suchen dich für die Sommersaison als sportlichen Alleinkoch (m/w/d)
Aufgaben
- Verantwortung für die Zubereitung sämtlicher Gerichte, von Snacks bis hin zu umfangreichen Menüs / Caterings / Anlässen
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
- Einhaltung der Hygienestandards und Arbeitsabläufe
- Einkauf und Bestandskontrolle von Lebensmitteln
- Planung und Umsetzung der Menüangebote entsprechend der Saison und Gästewünschen
- Selbstständige Organisation der Küche und Arbeitsabläufe
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der Zubereitung von frischen, einfachen und leckeren Gerichten
- Selbstständiges Arbeiten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und eine schnelle Auffassungsgabe
- Teamfähigkeit und ein freundliches Auftreten
- Leidenschaft für gutes Essen und die Gastronomie
- Mobil mit Auto ein Muss
Vorteile
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Betrieb
- Flexible Arbeitszeiten und eine faire Vergütung / ab und zu Zimmerstunde für ein paar sonnige Stunden am See
- Die Möglichkeit, kreativ zu sein und eigene Ideen einzubringen
- Ein kleines, motiviertes Team
- Die Gelegenheit, in einem beliebten Sportrestaurant in Luzern zu arbeiten
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-690101) hast, kontaktiere bitte Valerie Basler unter 0582332860.
Über uns
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