Für unser ambitioniertes Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und kreativen Chef de partie (m/w), der gemeinsam mit dem Küchenteam den ersten Michelin-Stern erkochen möchte.
Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation der modernen, kreativen und dynamischen Küche.
- Mitgestaltung von innovativen Menüs und Entwicklung neuer Gerichte auf höchstem Niveau.
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) und Effizienz in der Küche.
- Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams.
- Überwachung der Warenwirtschaft, inklusive Bestellung und Lagerung.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Servicezeiten.
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder vergleichbarer Position.
- Kreativität, Leidenschaft für hochwertige Küche und ein Auge fürs Detail.
- Teamgeist und Führungskompetenz.
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen.
Vorteile
- Einsatz in einer modernen, kreativen und dynamischen Küche mit Raum für deine Ideen.
- Mit Zimmerstunde
- Geregelte Arbeitszeiten – Sonntag und Montag frei.
- 6 Wochen Ferien für deine Erholung.
- Ein dynamisches, engagiertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima.
- Faire und transparente Arbeitsbedingungen.
- Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in einem innovativen Gastronomiebetrieb.
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112024-676113) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
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