Koch – für frische Kulinarik und Front Cooking

Neu
  • Ort
    Dübendorf, Zürich
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre
  • Anstellungsart
    Vollzeit
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    JN-032025-723500

Kulinarische Qualität entsteht durch Können, Organisation und Freude am Handwerk. Für eine vielseitige Tätigkeit wird eine Fachkraft gesucht, die den gesamten Küchenprozess selbständig und verantwortungsvoll mitgestaltet.



Aufgaben

– Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche

– Organisation des Tagesablaufs in der Küche

– Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»

– Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag

– Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln



Profil

– Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung

– Kreative Ideen und hoher Qualitätsanspruch

– Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise

– Anpackende, flexible und teamorientierte Persönlichkeit

– Freude am Gästekontakt und am Arbeiten im Frontbereich



Vorteile

– Abwechslungsreiche Tätigkeit mit direktem Gästekontakt

– Strukturierte Arbeitsabläufe und moderne Infrastruktur

– Förderung von selbständigem Arbeiten und Mitgestaltung

– Klare Dienstpläne mit geregelten Arbeitszeiten

– Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung



Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -032025-723500) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900.



Über uns

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