Küchenchef/in 100%, unbefristet

  • Ort
    Basel, Basel-Stadt
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre
  • Anstellungsart
    Vollzeit
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    JN-042025-727812

Kommen Sie in ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse! Ob köstliche Pizzas, raffinierte Pasta-Variationen, klassische Fisch- und Fleischgerichte oder verführerische Desserts – hier genießen Gäste höchste Qualität in einem stilvollen Ambiente. Sie möchten mit Ihrem Engagement und Ihrer Leidenschaft für authentische italienische Küche das besondere Etwas schaffen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!



Aufgaben

Verantwortung für die Organisation und den reibungslosen Ablauf des zugeteilten Postens


Durchführung der täglichen Mise-en-place-Vorbereitung


Zubereitung und Ausgabe von Speisen sowie Desserts während des Mittags- und Abendgeschäfts


Übernahme des Bestellwesens, Kontrolle von Lieferungen, Inventur sowie Durchführung von Reinigungs- und Kontrollaufgaben


Sicherstellung der Arbeitssicherheit gemäß HACCP- und KOPAS-Konzepten


Unterstützung bei der Menü- und Angebotsplanung sowie bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards



Profil

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch


Mehrjährige Berufserfahrung sowie erste Führungserfahrungen im à la carte Bereich


Sehr gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil


Fundierte Erfahrung mit traditionellen italienischen Rezepten


Sie zeichnen sich durch eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit aus


Sie sind ein wahrer Gastgeber mit Herz, besitzen exzellente Umgangsformen und legen Wert auf ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild


Ihre schnelle Auffassungsgabe, Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise runden Ihr Profil ab



Vorteile

Verpflegung

Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit

Sport- und Fitnessangebote

CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo

Gezielte Förderung

Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung

Sozialleistungen

Attraktive Prämienrabatte auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA

Handy-Abo

Vergünstigte Konditionen auf Handy-Abos



Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -042025-727812) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.



Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.