Leitung Küche 80–100 % – Region Schwarzenburg
Eintritt nach Vereinbarung
Gesucht wird eine führungsstarke Fachperson, die Küche und Team sicher im Alltag führt, Prozesse im Griff hat und das kulinarische Angebot konsequent auf die Bedürfnisse der Bewohnenden ausrichtet.
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung eines ausgewogenen, zielgruppengerechten Angebots in der Küche
- Fachliche und personelle Leitung des Küchenteams inkl. Ausbildung von Lernenden
- Planung der Einsätze, Kontrolle der Arbeitszeiten und Erstellen von Arbeitsplänen
- Verantwortung für Budget, Warenbeschaffung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
- Einhaltung sämtlicher Hygienestandards gemäss internen und externen Vorgaben
- Konstante Dienstleistungsqualität im Einklang mit den Pflege- und Betreuungsbereichen
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Fachbereichen sowie aktive Beteiligung an internen und externen Projektgruppen
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Küche, idealerweise mit Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Zusatzkenntnisse in der Diätküche von Vorteil
- Führungserfahrung oder die Bereitschaft, sich entsprechend weiterzubilden
- Hohe Sozialkompetenz und kooperative, dienstleistungsorientierte Haltung
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen
- Fähigkeit zur strukturierten Planung und zur wirtschaftlichen Steuerung des Küchenbetriebs
Vorteile
- Eigenverantwortliche Fach- und Führungsaufgabe in einem sinnstiftenden Umfeld
- Vielseitiges Tätigkeitsfeld mit Gestaltungsspielraum
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein eingespieltes Umfeld mit klaren Abläufen und wertschätzender Atmosphäre
- Eine Position für Organisationstalente mit kulinarischem Blick und menschlicher Nähe
Kontakt
Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -062025-790455) haben, kontaktieren Sie bitte Patrick Kübli unter +41 58 233 44 02 oder patrick.kuebli@adecco.ch.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. Als Fortune-Global-500 Unternehmen gehen wir mit gutem Beispiel voran und schaffen gemeinsame Werte, die die Wirtschaft ankurbeln und zu einer besseren Gesellschaft beitragen. Die Adecco Gruppe hat ihren Hauptsitz in Zürich in der Schweiz (ISIN: CH0012138605) und ist an der SIX Swiss Exchange (ADEN) kotiert.