Stv. Leitung Schiff / Stv. Chef de Service

  • Location
    Luzern, Lucerne
  • Category
    Gastronomy, Tourism & Hotel Management
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Bachelor
  • Employment Type
    Full Time
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    JN-052025-789945

Frische Produkte, ehrliche Küche – und ein Arbeitsort auf dem Wasser.



Aufgaben

  • Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs auf dem Schiff bei Abwesenheit der Leitung
  • Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung der Gäste an Bord
  • Führung einer eigenen Servicestation bei Bedarf
  • Durchführung der Tagesabrechnung sowie Kontrolle der Abrechnungen des Serviceteams
  • Überwachung und Einhaltung der Hygienestandards gemäss HACCP


Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (EFZ)
  • Gute Kenntnisse in Speisen, Getränken und Verkauf
  • Fliessende Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
  • Teamorientierte, motivierte und gästezugewandte Persönlichkeit


Vorteile

  • Erfolgsbeteiligung
  • Kostenloses SBB-Generalabonnement
  • Geschenk zu besonderen persönlichen Anlässen (runder Geburtstag, Hochzeit, Geburt)
  • Dienstaltersgeschenk ab 5 Jahren
  • Erweiterte Kinderzulagen
  • Überobligatorische Leistungen bei Berufsunfall und Langzeitkrankheit


Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -052025-789945) hast, kontaktiere bitte Julia Gander unter 05823332864.



Über uns

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